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绿蒿炒腊肉

hensenso 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 17:02  只看该作者
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绿蒿炒腊肉

　　材料：腊肉，绿蒿，干辣椒，花椒粒，姜丝，酱油，鸡精。 # E7 Z  ^3 [- u# x- E& u% V& x7 K

- h0 T. d1 M& \" ?$ k8 T　　先把腊肉切成片（这是我做的酱肉，也是腊肉的一种），绿蒿切成段。0 B+ Y7 _; G" l, R& @# M

6 b! l+ }7 q8 b2 q$ z) K. g4 P, M, V' d, r
　炒锅放油烧热，放花椒粒，干辣椒爆香，倒入腊肉，翻炒至肉透明，放入姜丝
1 q' D2 [, H( _9 i- P) e/ A8 B" Z* I) C( l8 M1 }) x; E
倒入绿蒿翻炒几下，加入酱油，鸡精调味即成
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 18:12

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