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[炖汤] 忌廉酥皮湯

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忌廉酥皮湯

材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買!係一包5-7塊正方型!個COVER係橙色!有隻雀仔係中間!)) M3 c" g. w6 f" G3 H0 N$ n
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買!)# R' y& x  {+ `; K) V$ L
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)7 w, A3 j3 B( C) [. s/ h
          水    大半罐
* D+ X& v2 V7 Z2 j+ o4 Q$ f8 E          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
* J' t! V# a& X4 B2 R, y' X1 y6 y/ t, ~* {          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳!想豐富的就加蝦喇!
) G3 m3 X4 ^' @6 j) C0 i

" c1 I/ J: H' H) w1 f' b! z1) 先煲湯!待涼!開定個OVEN 200度!
0 U4 b. L! X4 H2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形!(唔好壓太大力!)
, x, t+ E  @1 u: P3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎!$ J+ }: U& ^/ ]; `6 C+ ^  e
4) 放D湯入個碗, 6 成滿!唔係就會整爛個酥皮!& c0 [% q4 j; F
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS

, t; o. W0 S9 M1 ^4 q" P6 f. h  ?7 `6 q8 I7 z  ^1 c; W9 ^4 c
, p) ], _; o7 d& Y; ?0 d/ X

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美食啊,看着都有胃口。! t' v! k- H/ u+ s  t
哈哈哈,口水都出来了

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又见漂亮的酥皮湯了,再来吃一块儿,支持你楼主

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