标题:二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
$ N) {! ]% _' e. E: ]名称:南瓜豆角炖羊肉
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口味:有点怪但挺好吃(老婆说的)
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主料:羊肉 南瓜 豆角
P, o, S U6 o8 o x1 _辅料:姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法: 1准备食材
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2热锅倒油
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0 d! F2 a& G% P1 R7 I3 q3 d: {. Q3下羊肉
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) b2 j+ W5 X' l7 R" ~" \: }4加少许糖
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5加老抽 料酒
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2 A* W" k2 _: E# I+ ~# U/ y) i6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟
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7 t+ R7 ?) P8 g3 b) m1 u, E0 {8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]