标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
5 l, M8 S0 o( F7 X6 n. r' M; S1 m, e名称：果仁菠菜
* @7 t; d/ L& Q' i* m" e口味：鲜咸! t1 o7 B; s5 U: w# l: D# C
主料：菠菜、花生
' S: u+ B3 G* b& K% p- x, [辅料：蒜
  M4 K7 X$ o9 z+ K, l# F/ ]做法：) X% o/ `0 B2 Y" F
1、        将所需材料准备好，如图所示：! X% @3 M& f$ ^- v5 [1 X
2、        将水烧开，如图所示：1 Q; Q* Z: S: c( X
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：3 j- g$ }, |1 L9 m9 G, b$ g
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：8 ^1 ?7 R& K7 G2 f5 E
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：; S2 O( U( e, f+ [3 C+ `

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& w  p8 ~! z6 V  u% v+ p! O. L个人点评以及注意事项：- k/ o2 i- K7 x. A/ q( a
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！" V. q7 x0 Q0 ?% ]7 }

  y  x! j: F% v# m( m[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢