用料：
  E7 G% A3 G& n: ^) p　　1、猪排骨半斤。
- `1 {) y- u5 \) m* Q% V. f　　2、草莓酱两大匙。
( t/ a! G) j4 R& U+ f8 Z4 k　　3、蕃茄酱两大匙。 - O6 G+ z6 Z! w3 R
　　4、白糖一咖啡匙。
6 p# [. u+ ]; S& ?) A9 _7 L- S　　5、盐、鸡精适量。 / g, {5 N" R. k5 i* u/ S$ Y
做法： * K  ]. D" d% ~* A( y
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
; N6 m  z* b$ Z) d2 {　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 2 V( p2 y+ p. u5 [/ T+ q0 g
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。" Z* C3 N2 n: F  _
附件

楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀5 I) G# Y: S# ~: P
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！- }0 z0 F8 N/ M3 }" r
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！: [8 e! E' T4 E" E! _1 Y
建议纯放盐和酱油。, ]9 b* q7 e( {, G
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）# D- _* m4 v  ?& R5 ~; I8 p; ?& A
欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材