原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然1 m+ j0 V+ a( ]7 l
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肉片切成大片就OK了
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这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！
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. X3 h5 }" ?$ V% U% B生菜洗干净就OK！' t7 a# q  m4 e7 ^3 [* n5 z
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5 A4 I4 A- X+ z, S+ o先炒肉片，像炒籽然肉片一样" j6 j: q: a3 R6 S& s
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& H/ g7 m0 q" v$ g/ e; S肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。
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& s0 Q2 ]3 S8 A% T. Q我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！ 9 ?4 [7 }* Q0 K0 c" s2 @

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MM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！
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" H5 U9 S" y# L5 }MM吃得开心呢！嘿嘿！, Z% t( R" W7 T* ^4 B2 S6 }& C+ w$ D
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[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

……
5 M7 g8 X) [0 u, m7 m楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。  o. i* T5 Z5 z  G" T  b
这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位5 v! U2 q! M  m: L7 c
楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了