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, L& ?; J! l1 T7 n) u, b- J材料:
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3 `; @6 T2 r* z" |8 o猪肉 适量（切片）
0 q3 q7 m. _$ Y( {1 R4 f7 d北京酱 一汤匙
2 D5 P$ o$ `$ F8 G( O0 F蒜米 四至五颗! n" y8 A# B( z, O' E0 s8 d; H
清水 少许0 z, Z& C& M4 t; }9 q. ~

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6 \- c3 f) W% h  H( J  D  k, B步骤:2 o$ Z7 s& V: K! ^

# B! D2 r! v5 V1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
& |: |7 T: L* K- J9 h- o2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。  b  S  g! L' F& f  l
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~