鸡翅两面各切两刀
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9 [5 W& I9 U! Y: n9 g葱姜蒜适量切碎
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2 D. y) P1 P1 U) W把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量: x0 Q2 H3 g; f5 C

) M6 R* F) K" S# h白糖一勺
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  j0 \2 V! t+ ~8 x少来点料酒去腥
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生抽适量. I/ F/ u2 y' z; Z6 }2 ~  p2 K7 G5 Y% P
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拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时2 ?5 d0 X5 p, E. T! h0 W

9 U8 v$ Y# q- W9 L" X24小时后，用面包屑适量
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/ a0 b' G. x+ F# q鸡翅两面都沾上面包屑# {) O0 h# @/ E  }9 e4 H$ {

! d0 r" n1 @, ^% N  ~' z) d煎锅中放入少量油; v; q1 R. t7 `2 k3 j
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油热后鸡翅入锅
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( k5 `" x  H9 G. G, s盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面
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* f3 B% M$ m; _4 U6 Y翻面继续盖上锅盖煎至2分钟
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* p1 B5 |: z7 q8 o0 [- o7 g3 E出锅
- A/ J/ z6 {- F3 X  X3 U开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！
  k4 V9 r1 }0 n" f不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！