上周末台风和冷空气
, U: M+ a9 l: R: c& H7 G“双双携手”带来风雨降温6 S2 r7 v( d  s: s. d, R  n
不少人直呼终于有秋天的感觉
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然而从昨天起气温开始回升$ [2 ?& R# _& c6 N5 [- s3 k. ?% K
接下来几天天气再次“告别”凉爽
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+ o& q6 K! L' v4 I尽管气温回升了，但不少爸妈发现孩子的身体渐渐开始出现这样或那样的“症状”——
  I* E; ~7 J, D) m) _1 Q● 皮肤变得比以前干燥了
- H" x* t% Z, t9 u' ~6 {● 口燥咽干或干咳无痰' i4 K' ?' G- ^# ]
● 尿液黄还便秘
4 x% o$ _5 d  Q  C  c● 眼屎增多0 C4 o, r- g; \9 r
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9 m  \: B, Y+ G0 R1 {2 K9 m* [1 }其实这说明秋天的燥气已经找上了门，爸妈们都会赶紧行动起来给孩子防秋燥。
# u- I9 Q& _5 {( ?这个时节防秋燥，不少家长都会选用雪梨来煲汤。但有的人即使经常食用雪梨，效果仍不很理想。3 {  O, z6 z8 n* [* W3 A
为什么会这样？医生表示，很可能是未加辨证，食不得法。
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8 d1 ]  k1 B2 R2 H1 E“燥”也有温燥和寒燥之分; L8 [2 L3 V" ?
广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添 提醒，燥邪又有“温燥”和“寒燥”之分。
* x, r" Y3 `( D眼下虽然已过中秋，但广东不少地方的气温仍高，就像佛山。
% K+ v' i" w( W) M( a这时，早晚凉，中午特别热，孩子身体感受到气温的差别而出现秋燥。9 V7 _- m/ t$ ]4 a0 u
身体早晚进入一个凉爽的环境，人体机制刚刚适应，突然又进入一个似火般燥热的环境，汗刚冒出来，一阵秋风袭来，身体里的汗被带走，身体在寒凉——燥热——寒凉中不断变换。
5 g& [+ X0 S) |3 K6 K# z8 M来回折腾几次，人体调节不过来，就会出现种种不适。
4 v5 J: ~! j1 {8 |5 ]* A1 _' x这时的秋燥以“温燥”为主，主要表现为口干喜冷饮、咳痰带血丝或流鼻血、大便干结、舌红等。" n2 J1 o( s5 u* y8 C. f. `( f
所以谭医生建议家长和孩子在食疗上要以清热润燥为主。) C0 \* x' W1 m9 z3 `
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而到了秋冬之交，气温已明显下降，人体的津液开始往回收，收敛的时候寒气直接侵袭到肺。+ m; \! n2 O4 G) z! L( W
这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。  U, _3 R: s: a3 k
这个时候，在食疗上要大家就要以温润为主。
- P0 y% a3 x+ h! D5 G2 A不同体质的不同雪梨汤, d7 g+ U/ r" j6 ]0 K+ S% F) G: r5 ^
针对不同的体质、凉热，谭医生推荐了以下几道润燥汤，都有润燥的雪梨，怎么用，赶紧来看看！! c- w5 g/ N9 M: l( ~
▼温燥▼
. y% ?% m7 Z: r% m0 `. e) m, q● 西洋参石斛煲梨汤, U: |: b$ H1 G- i) G; s
功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在温燥时食用。
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# g* n3 K+ @& ~1 c" G' l5 Y材料：雪梨3个、西洋参（切片）15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g（3人份）
% x: e% P. n( l8 u4 R( r" e1 N, @% x  w8 I做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
6 M/ ~6 }) O8 T● 沙参石斛煲梨汤
8 j5 Z5 q( H% D/ e% b功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在温燥时食用。  e9 T4 p3 d4 a5 e  Y1 R5 M+ I

+ ^+ N) q+ g8 P5 m, h- E材料：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克! ~# s6 N1 d! }
做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加适量清水，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
* X2 r* }7 s# i# W. ?/ @& ]▼寒燥▼
! `( }, s3 C0 J. x* o4 p● 麦冬石斛煲梨汤
% o) L0 e! w) }: ]功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。3 G0 U' }% ^& u3 P0 a# |

9 ^$ R  p  b, Z/ Y3 l0 P材料：雪梨3个，麦冬30克，石斛30克（新鲜石斛100克），玉竹15克、瘦肉200克（3-4人份）
0 k! ]7 }( _1 ^) B0 M" I. [做法：
9 P: E- X& ^4 t8 Y①石斛、麦冬用水冲洗，若是新鲜石斛则洗净切段；②瘦肉洗净切片焯水；2 r2 w# u# N" c; |- b& b% ?% i! O% u) e
②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲，加入1500毫升清水，煲约半个小时；0 G4 b. v, z! L' ~' H; l
③放入瘦肉片再滚半个小时，最后添加适量食盐即可食用。
/ |6 R- A- \- \/ T● 党参石斛煲梨汤+ D5 `% T7 f: A
功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。
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材料：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克
' j1 @4 {" Q4 B4 x' N做法：全部材料洗干净，加适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。8 s, H7 B" h7 W" H1 K8 \* [
除了汤水，多吃当季果蔬，也能去秋燥。- U  ]0 `8 d. b
秋季正是各种果蔬上市的时候，可以让孩子多吃些梨、藕、萝卜、甘蔗等具有滋阴养肺功效的果蔬，有助于减缓秋燥的影响。2 g/ {" C5 E4 M2 ]
另外，还可以吃一些略酸的食物，如西红柿、苹果、柚子等等，也有助于生津润燥。

但此刻，并不挑剔的我却有一种非常强烈的感觉，那就是舒适的独处绝对优于碰运气式的凑热闹。如果尚无某人伴我左右，沉默却带着与我的默契，享受着美食，那么我便是自己最好的陪伴

还是要多学习，经常堡梨不知道还又这么多讲究。以后多练习哈。感觉哈口感。

煲雪梨汤也是一道美食，加石斛清热滋阴效果会更好。

现在正是吃梨的好时节，入冬润肺降燥，火候不易把握要多练

秋天天气不好，还是需要多吃点这些润润肺，多做几次。