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冬瓜扇贝

ivanyuhk

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1楼 大 中 小 发表于 2007-6-26 17:13  只看该作者
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冬瓜扇贝

　　冬瓜扇贝' `! Q' k! [8 G! A
　　
* R- \; c4 s1 Y  n) ~, G　　·图　　片:' H5 A7 q# R9 K4 s

' K+ L* Z! {0 S  [* V6 M6 S　　
7 `5 D; C. {, D5 a+ R! c
, ]; t# d, \2 ?1 i$ H　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。1 e% n- {5 n% g6 F
特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。
& r& u9 K  T% `' v8 E' c9 b操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。
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  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-6-26 20:54

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2楼 大 中 小 发表于 2007-6-27 16:10  只看该作者
很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.

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