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8 O4 P: a# i4 [/ t: N　　材料：
1 {0 P2 r+ @. A6 E( h& R  L　　莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。
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/ S, [+ P/ }0 U- a! x. r　　1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。' \" Z! c- I7 X' x
　　
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  g& N3 @. L1 E3 D* K3 e2 `　　2、马铃薯切成细丝浸在水裡，火腿也切成细丝。& i5 O% @: ^- b6 ^) _6 @3 }5 q
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8 \+ k' K/ Z1 o6 F* a　　3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。; T3 S: }) T) a+ j
　　
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/ I! x1 Z( p/ o& C3 P, R- x8 S5 b　　4、在加了热的平底锅上倒入油，用勺儿舀一勺的混合材料，然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。 , A$ @1 W, V9 Z
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0 e' [1 n8 L: f　　5、完成 5 ^' p! P, [. ]; Y  ^
　　
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我家里，我最爱做这道菜了，只不过没LZ的照片做的这么好看

中国菜，就是多姿多彩的，学都学不完，样样都想学

把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。

流口水呀，有一点不太明白，藕是要切也片还是要咋处理呀

不错，不错，看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下

口水啊，楼主赶紧去把它注册了吧，真是飞流直下三千尺啊，谢谢楼主分享！

这个主料便宜有好找，做法也简单，好好学一学

我也是没看懂的，主要是那莲藕怎么处理不是很详细，做出来的东东好像不关莲藕的事情