豆猪蹄汤的制作材料：
4 W7 g1 \0 E8 }7 i& W+ J主料：猪蹄250克,大豆250克
4 ?0 d, w* k$ h调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克' |# D( `5 E, M
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教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃* f; ?$ F; \! e9 _8 @
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；6 r8 k/ |  o  Z; u5 m
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
) A2 B4 F) g: M4 x% X: R9 J3. 姜洗净切片；, c- q; o; \# N* d1 S
4. 大葱切段；
8 A% d6 _/ F: R1 y' i5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
; V1 h/ l/ `2 ?- _( m7 s3 b" v8 }% _. I6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7 j+ y0 C' O  V" p! \, l2 f
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；" ^6 Q# |+ S* D! ~  F
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
) N! A  r- y  G. A9 Z8 G8 {每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。