鲜酥排骨面! U: p7 R1 W! \; ?+ Q8 H
………………
9 x$ x2 F: f' D2 b4 b9 t8 v# I主料：小排骨，萝卜，冬笋，海蛎子
& {" u# ?+ M, p0 ^2 D" Q7 H配料：鸡蛋，面粉，生抽，蒜粒，葱白段，黑胡椒粉，姜粉，盐糖少许8 _5 f' I$ j4 H) u0 D
做法：1、排骨切小条后，用鸡蛋+面粉+生抽+黑胡椒粉少许+姜粉+糖少许=调匀，让面糊把排骨都裹上
' s! X* p" Y1 O! ~/ t, I2、萝卜、冬笋都切片，冬笋可以提前过过水，去去涩味；0 B: X9 q6 m# }1 W0 K3 D
3、起油炸锅，油热后，逐个下排骨条，炸至金黄，捞起备用；另起炒锅，少许油，炒香葱白段+蒜粒，再放下冬笋片和萝卜片，炒几分钟后，加入炸好的排骨，翻炒匀后，加入清水，大火烧开，转中小火，一直煨至排骨酥软，再加入海蛎子，稍煮后，加盐调味即可
9 \' P* K. t8 `* F4、煮面，然后浇上鲜酥排骨料，哈，开吃吧！
+ ^  s8 p3 X6 v1 Z3 i* Q+ F" ?8 j9 q
: `. I3 k' X: N2 U! t  T

看着就没有胃口的一碗面，总体来说两个字失败！

有机会一定要做做来吃,适合我这样的懒人.我喜欢吃辣和咸的