昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！
9 N: j- I* N- N2 o& d5 J1 M+ m6 C( c9 K+ y  r: q  q1 d9 J
准备好葱，姜. z) A1 l+ {, r4 m6 M, ]

( v% m! w: z4 B7 K; Q& } 洗净的虾8 Z/ l; b. d2 t8 [" F

* h: {1 f' R3 {: J& y 2 v% z5 A" G/ P! f
小葱和香菜，不喜欢的可以不加
) S0 @7 K+ @& [. R$ R
- {0 G, w+ ^* U$ X: q# h6 x. d 砂锅中加入米和水备用; x# s1 _7 L  J! y; u
/ D: E* b  K5 X, M
葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒* M9 Z9 N; m' h! J
& R. d( L5 o" I' m+ z
炒到虾油出，就可以了+ b/ }* o5 f5 w6 [6 F/ U

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
6 L4 o' x' @' Y
3 [6 @8 P7 F1 p* S- v( @* O 挺好的吧
( _, g2 l+ R/ n% h" _  ^9 A0 ` , |: b; n7 r" `6 q, {6 C  w. ]% s
加盖大火烧开，再转小火煲成粥
. p" R0 U* X; T2 Z7 i  o* ^" c3 c
* }9 R6 C1 ^8 }3 } 沸腾中
( l1 Q' P5 s& Z# z- v
, c6 y- t- z' @3 s; r( Z; D4 ~ 好了4 N$ F7 K) y0 x1 i% a6 m* C, l2 h

: _% P' f9 `5 } 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
2 v; N5 Z3 V% w% q1 h2 Y! U, m1 p
$ p* {' x5 N. q 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
  F" Y# [" b0 S" p9 E ) l. x4 ]9 L: e) H/ h
怎么样
; R) |$ z7 r, _* I
$ Q8 e, O- e" H' i' k* _ 再来一张
& ]. U7 n* ?4 B