丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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( J* C- Y( ?1 E4 R# ?4 X; _  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
/ M3 W: t8 u/ [2 p, D8 Q维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤8 D9 q* M0 t4 u$ x$ C# i. A$ N; X) ~
洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
0 W1 d  i+ C4 G“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
% T8 F0 `. R! y     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....4 i, e  ~! Y" H9 x) z% d; @
还含有维生素b,可健脑美容////, H; e+ W. f* W
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
( N" M3 {: Q; Q1 ^5 h: j但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！1 q* i* L# {" M! A4 ^! D! s" @/ k
贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”, r1 d$ l/ ~4 F$ o- G
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味