海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
9 }7 m  f  p* y试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 * l- _& H: W9 E1 C; ]
准备材料和工具： % q  C5 W# v8 a! Z) N' c& W
1.      乌鱼子
/ B" A. X+ n+ D2 `8 Z2 d2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒) ( ^8 N3 ~7 E8 J1 ^
3.      大葱
1 x6 L; l$ G) p5 Z" Y. u# f4.      耐热盘(耐火烧的)
- W' x% N/ m' @! o8 \5.      叉子(耐火烧的) ! X- U  N: R. O" M* J) h7 u2 A) s& Z
6.      打火机(点火用的) " t* \; ~) m' r' v+ T
  , ]5 D. p- d+ b: c

/ O$ t, {; R" E  f作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 : V  `9 ]4 g% m+ V4 Z8 k. ^! T5 Q% u
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5 L+ K1 G! {* W完成
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切片, 摆上大葱。
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！