材料：青虾、土豆、糯米粉' Y- c1 \& u1 w  r4 _

% {: l8 E% J3 I" k2 s7 @1 m6 Z调味料：盐、鸡粉、胡椒粉4 V% N! I( w, `/ w
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做法：. O8 m8 L# y+ Y4 }1 h- C9 B

& @# ~! K3 y6 f7 W9 G4 y4 O1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。
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" K8 c- t. I# [, N! R* K. ?5 u2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。2 u( x/ F' y, m6 Y- ]6 x

8 ]" z9 G5 a* J& {3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。( t, ^( g8 h1 v; r4 {# {9 m

  Y3 \* K. q  i! f1 E* H! @4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。9 H1 R/ p* k( v+ B+ V& j

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; c& Z& J" j7 l1 u8 N! T. t! `温情提示：3 j1 _  E3 M1 W9 T; J

7 D! G" q8 k% Q: q: w, s1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。" p! E5 M/ z" `1 w

% C# V4 }) j: D2、虾泥不用剁很散。+ ~2 V/ n& w5 o" K9 _6 q$ L% ~

5 A% F1 c: Z% @4 Q3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。
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% c7 q/ S4 {4 F0 H. Y4、放个鸡蛋试试也可以。
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! k4 V, r- a4 ~5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。
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看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好