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[主食] 父亲节 照烧鱿鱼筒酿饭

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父亲节 照烧鱿鱼筒酿饭


% J& X; x' Z# z* W: X' U今天是父亲节,做了一个爸爸喜欢吃的菜,照烧鱿鱼筒酿饭,借此说声:“爸爸,我爱你!”4 B3 j* o( x3 |; T2 }& i/ z+ U
5 C/ X3 r: [7 u( d$ B  g
       材料:4 j: [) G% u7 K) T- U* }9 J' g
       鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片, z' ?4 K! G  M1 K" a5 U7 S4 e

. e4 k1 U. e4 G1 H做法:
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       1、粘米和糯米混合洗干净,加入适量的水煮熟5 w3 p+ V- r) p' i& H& T# f! Z

. q  |: p+ X9 D( \, q9 {       2、鱿鱼收拾干净,冲洗后沥干水份,加入姜片、料酒和酱油腌半小时
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       3、冬菇泡好切粒;青、红椒、洋葱、叉烧切粒0 W% \  L! E2 a" g2 G! D6 V0 v

: g4 F3 }& G: B% n4、锅中加少量油烧热,把所有粒倒入锅中,加适量盐爆香5 r. g( ?" m, k, L% O

( w1 g5 A( r$ h- z  y- F2 N       5、接着把煮好的米饭倒入锅中,加入浓缩鸡汁和调味料炒匀. w% e9 h% w1 r2 ?; _
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       6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中,边酿要便压实,尽量酿得紧实一些
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$ r; H; T1 x, G/ H       7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油,放入烤箱200度烤20分钟2 V" `1 E* }8 p+ X
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       出炉后用刀切成一片片就完成啦!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-6-16 12:59

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好东西,可惜我家没烤箱要不就做给老婆吃了,

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市场上买的鱿鱼基本上都已经剖开了,没法裹。不过还真让人流口水啊。

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看起来很好吃啊2 P; x5 y) `4 A  g# [2 X( \
可惜没有烤箱啊
- @% }9 u9 S$ {, P. v不知道有光波功能的微波炉能不能做啊

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恩这道菜不错也很简单有空也去做下给我朋友吃,谢了

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有点像是日本人的哦看样子不大好弄哦这个东西

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