科学的饮食是有助于我们减肥的,可是当我们面对种种美味的时候,您能否经得住诱惑呢?
1 E3 y9 `" a, u下面我要与大家分享一下我的快乐和我的瘦身晚餐啦,记的要给我加油啊好了!!
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7 [5 \3 T: @9 y. ?, M今天和大家分享的是——荷叶蒸鱼。
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8 z! m# W6 P2 V/ O- q) n$ D 【鱼】鲢鱼又名白鲢、鲢子等。其头较大,约为体长的四分之一,口大眼小,鳞细而密。自胸鳍至肛门处有腹棱。体银白色,为我国四大家鱼之一。 鲢鱼每100g肉中含蛋白质17.8g、脂肪3.6g、钙53mg、磷190mg及多种维生素,尤其以维生素A和维生素D更丰富. 鲢鱼性味甘、平、无毒,温和益气。 鲢鱼肉质发面,刺较多。适于红烧、清炖、清蒸、红焖等吃法。
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看看我的家乡——北湖风光吧。
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3 I$ T; s( l7 D$ M在吃的方面,选料一定要考究,偶是用的微山湖中的天然野生的鱼哦,还有湖中的荷叶(荷叶含有多种减肥成分哩),这样就不会因为原料的问题影响到口味,同时也避免了激素的存在要我们姐妹们发胖哦
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咳咳、下面我要把我钓鱼、做鱼、吃鱼告诉大家哦!
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(*^__^*)嘻嘻……
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% P$ I) b; i! Z9 y2 ^: CKK,钓上来一条哟。
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9 r U3 m) p4 J; @& C! |哈哈,经过一个一个小时的路程,终于到家里了啦,终于可以开始了我的晚餐啦!!!
$ e# M9 V, G! h" _& c& E首先我要把那条大鱼搞定才好啦,咱们说干就干啊
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先给大家介绍一下我用的配料哦
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料酒、米醋、酱油、香油、大料、盐、味精、花椒粉、大蒜、黄瓜、大葱、胡萝卜、西红柿、竹笋、荷叶……
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先给大家介绍一下过程吧~~
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1、将笋尖放沸水中煮约五分钟,捞出用清水漂漂。
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' ~5 g! Q m) B# G 2、笋片、匀切细粒;葱切碎;姜、蒜均切片。
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$ L6 r2 G/ Q) | 3、在整理好的鱼中放入姜、蒜片、花椒粉、葱碎、料酒、盐、味精,腌二十分钟以上。
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4、将笋片、盐、味精、另一半葱碎同放一个碗里,搅拌均匀。
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7 f! s' n" v4 E: c 5、将腌好的鱼中的姜、蒜片捡出不要,把馅料装入鱼的身下里。
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6、将荷叶洗净,搌开水,把鱼包起来,放沸水蒸锅中,加盖用大火蒸约12分钟。
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7、取出,拆开荷叶。
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) [" L6 C5 k" v/ [ 8、装盘,喜欢香油的可淋一上点香油。
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3 k% r: d- n2 H开始咔嚓~~呼呼~
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咔嚓完啦~~该给他洗澡那~~呼呼~~
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: k7 e( {0 s. e1 S$ j这就是配料~~哈哈~
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8 Y6 _6 ~% Q$ X9 J8 `8 w' w- c9 _这就是鱼头展翅哦~~呼呼~
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- v- g/ N& f+ b4 a% Y/ F在洒点大料~~呼呼~~
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再弄一些配配料料。(*^__^*) 嘻嘻……
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3 X C0 d+ w4 q5 D! D S开始蒸鱼哦~
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4 v0 k ^% C) k& y/ i6 A# x: u$ Y3 G恩~~时间差不多那~看看怎么样?
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【透过开满鲜花的月亮,依稀看到你的摸样】,(*^__^*) 嘻嘻…… |
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好香香哟 / b& Q" s( `. d
鲜美有一套 - V8 ^* S2 |, {' G/ B
(*^__^*) 嘻嘻…… |
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4 p( C4 w& V& K/ B. Q洒点香葱会很好吃哦
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好吃不好吃,自己尝一尝嘛
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4 p; a- U, Q# R$ e( N5 B4 Z. Z: b' P不吃——太对不起自己哩
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老公,你拍我这么多吃相干什么呀
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$ L' H. H, {7 ~' m5 Y, t一休哥哥说得好哦啊——休息,休息一下
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(*^__^*) 嘻嘻……吃饱喝足。先休息休息哦~~
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一道菜
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一个家
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