豆皮儿小肉卷

淼淼小鱼

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

1楼大中小发表于 2007-4-1 10:36 显示全部帖子

本贴共获得感谢 X 1

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。 * z, a, c6 ]$ |( Z3 Q# D

, A% F" r$ q" ~* ?4 m; K% w
2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。

3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。

4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。

5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。

6．这是卷得更多的。. j" z/ i8 a8 o% M: o( Q+ @

8。出锅了！！！

[ 本帖最后由淼淼小鱼于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 ]

本贴共获得感谢 X 1

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)