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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G, q$ \2 g; }& v. y7 p+ ~
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许7 [1 k- G9 y+ \
3 I! D  q) B& X% s
4 `% V1 G/ j& W5 _0 `

9 l- }9 w2 C' A6 Q, Y8 f2 F$ y1、将鸡中翅洗干净沥干水8 p+ U; N2 D& J' [
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
4 E! b% I  v) u3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H5 M" X$ a6 U" |8 a. H5 X6 _
4、将腌制入味的中翅拿出备用
0 H5 |: V- L5 z/ m5、将鸡翅过滚油/高火微波2M: Y4 T# ~1 c3 L/ u* ]( k
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
" V" u9 G6 B$ e9 q7 I% N7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
7 F$ N( ?# m- P% i0 d8、收汁时加少许已开水的生粉& h* y) W* {( }/ ~' E
9、享受美味吧
8 x7 G' `$ r' j, v( i5 [) ^/ @) w  ]/ N  i( a6 Z2 o
* G9 L: @) ~0 \) ?( y6 k! G
4 P7 n0 r8 J2 e# K0 W$ ?5 q% x
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。! w/ k- D9 @* s- E1 [  t5 A
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他; x/ M3 P" r! a- s! V- n9 P
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
0 }. }7 Y' ]5 z" G3 [- y1 z材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
. m; u' M5 ^/ [调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
  _; c9 r, K0 f0 ~& g  O3 B# A/ G酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、, q* h! L  j' k+ n3 a5 k
           香油少许/ s% q% L8 ?% F. b4 V1 k5 @: W. C
做法:' b+ i: m1 V7 H7 F9 v/ ]$ z
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
5 B1 _. s, t2 Q/ A, B2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖$ P; e7 u  s, O8 t! E( X
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
9 E/ \" \1 H" K4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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