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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
" V8 J* G% {0 A佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许# A/ }: u4 n, V$ H) P* O% X
. g: }, _9 R, F: q7 h; o4 g+ p

) N2 @, I- c0 f" l- w
: [9 J- |6 L- G0 ~! g1、将鸡中翅洗干净沥干水
+ v/ I& z1 _1 y6 H7 ]2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)! L( R( o# h: n9 H
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H1 I( s* `* [/ h. m
4、将腌制入味的中翅拿出备用. A# Z% k$ ?2 }: V' a0 S
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
4 ]% J7 L- D- g& H1 W. _6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下  [4 H. V) Q+ Y7 Q" w
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
- Z  @1 b( }7 I3 ]8 x8、收汁时加少许已开水的生粉0 t3 m1 M  v7 B8 @
9、享受美味吧
' c' u& }' z+ L0 \" Q" |( `7 M# ~! |+ R# t  |

& F+ c9 c+ X8 M6 n
0 |: A; G3 r$ ^! T! ^0 w[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
' }8 Z# S( x# u+ Q* ^8 {4 Y在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他9 i& }0 W7 k3 e4 {: l8 P
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
7 W' ]4 ~# \# O  y材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块) |9 }. K! k! Z9 r: [0 Y9 \
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
7 l4 l" \7 v* l! l1 L酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
: Z4 P. F/ x( `( v; a           香油少许
1 Q& _% Z3 p" p+ U做法:. J# i) m/ G1 r% }% o. P
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
; F; m& H9 {0 l9 F" S, C6 ~2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
- ?4 U" d6 q4 D$ `: {3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
! V6 \* s3 c7 F: d6 {# O" }4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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