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& U1 g) V2 {4 Q: h3 _1 z) j1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
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+ b7 O6 e- d4 H* d7 t' ~* |- \4 N2 加入适量味极鲜酱油或生抽
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3 加入适量香油
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4 加入鸡精适量
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# [2 T! \' p9 g1 V9 x: x* ]5 加入适量盐
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6 加入白糖适量 有酸甜的感觉   J# b1 _( Z; r% u$ T: X$ I# E

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7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉 8 A9 \9 z2 g) n( G* P$ b
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6 n" ~4 M" `0 n+ j8 加入捣好的大蒜泥 6 T8 ~! p: f+ u# [3 f; f5 [
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. h& F9 P) L2 A$ Z+ K9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀
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! {5 K9 C' F9 E) B1 V/ h0 p" A10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口 ! U; I: s* T! ?9 e4 L

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这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！7 J8 W- d1 k; A2 L  I  O0 _
西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.