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菠萝鸡块

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菠萝鸡块

先说下原料吧!2 }8 v0 ^+ W  y% C' g
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1.菠萝半个,切块。约1斤,1.5元! a9 y3 S) t4 H# b) l
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! U# R* w4 Y$ d; U2. 辣椒若干,同样切块呦!!无敌辣椒霹雳花造型!
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6 y" h) W) {  X3,主角鸡脯肉,3.2毛钱的,先把肉肉拍松,切丁后用酱油、酒、湿淀粉、糖腌拌。, x, F6 J5 A: H
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# f+ [% V+ }; S5 j; _/ \镜头推近,大特写一张!哇塞!
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" O2 }# B$ w! ~; ]1 _% ~! }: E准备好了,开做!!!音响、灯光、鲜花准备!呵呵。
& P) b) [1 {9 c4 X6 L( T" I1油入锅烧热,倒入鸡丁快速翻炒后捞出。6 A; S' l4 d! t/ T& ]5 b

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/ A" l! P5 l% D! U, S9 u8 O$ u3 b/ k: e1 A2.锅中留底油,将葱、姜爆香,放入菠萝和青椒块。
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3。最后加入鸡丁翻炒,最后加盐,地球人都知道。口味重的同志可以再加酱油提色。热气腾腾,所以不大清楚。
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) R( N* |( A! w) X- j最后时刻,咚咚咚咚,装盘,开吃了!!酸菜老弟,上碗翠花米饭。菠萝酸甜,鸡块爽滑,建议辣椒用菜椒,这样不会夺味!我是喜欢吃辣子。
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再来一次,是不是觉得眼熟阿!嘎嘎,老周的砂锅有情客串!!您看好了... ' n1 \9 |0 o7 T1 a
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-30 17:42

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看着不错,不过我刚开始以为放油锅里炒的鸡丁是红烧大肠呢,那张图片大家回头再看下,看看象不象。

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回复 #2 dg9715 的帖子

兄弟你太有才了,真的很象啊.

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