↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[其它] 起士烤田螺

limimi

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6Rank: 6

帖子
393 
精华
0 
积分
52 
金币
2616 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
13 度 
感谢
2351 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2005-11-6 
1楼 大 中 小 发表于 2008-4-20 17:37  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3

起士烤田螺

【材　料】

A.田螺肉  8顆

B.奶油  15g

　大蒜碎  8g

　紅蔥頭碎  8g

　洋蔥碎  15g

　紅酒  20㏄

　高湯  50㏄

C.義大利香料  適量

　麵包粉  15g

　焗烤用起士絲  20g

　帕瑪森起士  10g

【做　法】
1.田螺肉洗淨備用。

2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。

3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
TOP

作者的其他主题:
歐美男大幹印度美眉[12P] 花花公子美女的迷人身材[20P] 漂亮妹妹黑色娇媚的诱惑[20P] 金发美女的花狸棒和粉嫩穴[20P] 戴眼镜的迷人嫩女[20P] 绝美的比基尼模特[20P]
jpqk

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
145 
精华
0 
积分
-13 
金币
90 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
6 度 
感谢
63 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2008-1-22 
2楼 大 中 小 发表于 2008-4-20 20:15  只看该作者
不错啊!!楼主以我西餐厨师的眼光你做的还是不错的

TOP

topbai

LEVEL 4(野外探险家)

发帖学徒

Rank: 3Rank: 3

帖子
268 
精华
0 
积分
20 
金币
975 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
141 度 
感谢
54 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
20 
注册时间
2008-4-12 
3楼 大 中 小 发表于 2008-4-20 23:55  只看该作者
看到那些配料我就想流口水，就是不知道起士烤田螺做出来是个什么味道，真想品尝下～

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 06:36

Processed in 0.025789 second(s), 1 queries, Gzip enabled.