原料：小母鸡半只、榴莲、桂圆、枸杞、玉竹、党参红枣、姜、瘦肉
( A  u' i, I3 G( }" [, }* v! a2 `8 l4 O
制做：
6 _/ P9 E1 c9 Y5 I' V& Y7 S7 c1 c$ N　　1、将小母鸡剁成块和瘦肉一齐下锅汆去血水；
1 _2 p/ P7 m, S- \1 s; F　　2、放入各式药膳和榴莲，加水盖过面，倒少许老酒；. @" ?$ T/ d3 \3 [4 L# L5 w

: j9 Y' J6 \, {9 i+ m- W6 K　　3、盖上盖子，炖约45分钟...; Y5 a; s2 b* c3 m0 R
　　4、用少许盐和鸡粉调味即可。0 n6 y" B. r* c9 j, |/ S
" F4 l. M  J6 i; V6 h9 K9 X
7 a0 z' {, _: @
这个汤很鲜甜，喝的是榴莲与鸡混合的天然味道，所以不需要加红枣、香菇等配料,另外此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

这个坐月子的吃应该很不错，这个是很补的菜肴，汤汁很鲜美

一只榴莲九只鸡，放在一起，就十只了，吃完鼻血直流啊！