材料:娃娃菜、肉泥、香菇、蒜蓉、砂糖、香葱花、淀粉、盐、油
+ A: \/ V# U, P做法:1、将香菇切粒与肉泥一起搅拌,搅拌前在肉馅内加入橄榄油、麻油、盐及淀粉若干调味。
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2、将娃娃菜煮一分钟至菜梆子软
8 ]; f) n1 q7 X0 f+ p, W& N+ ^5 n* f3、将馅料卷入娃娃菜。
( U: c- g% g) c% A+ w) ` v/ D4、水开后放入锅中蒸8分钟左右即可(蒸时务必盖上盖子)。
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