红心在哪里8 l- F: I7 w' q2 H3 S
' O" A6 j' E" r" A- H" W

3 x. o* ^* T* K+ c5 \; N( I  K$ d+ |材料 ： 牛腱，鸡翅，鸡胗，鹌鹑蛋，笋，豆腐泡。
* x% K3 d; G2 O卤汁 ： 八角，陈皮，桂叶，干辣椒，姜，葱，蒜，冰糖，料酒，酱油，清水。
- h3 L# \) W& Q6 x* A做法 ： 牛腱先放进卤汁里煮一个小时，加入其它材料继续卤30分钟，熄火后让所有材料浸泡入味即可。
" T- N3 e  j/ {) w% X+ O! ^! c! _4 O
6 F0 s- }  A: ]/ o* y! Q! B
( m' e4 @: c( T0 L, }1 J3 W5 w
4 d/ k  W" }8 H4 k: ?5 _
6 _, q" z/ n% Z  v5 y
9 ]2 V% F$ J# G1 F2 n* a3 _
1 k3 ]/ B; Q9 H1 O( M
$ b( @+ \+ j- A, r
6 P$ b4 }$ B! Z+ h3 |9 R

/ Q* m4 A. J) ~
% ~. z  {4 U2 A1 m1 u% x  v: k- e: A* b# |; U

) d- h  L5 d( R; f' K
2 r- u7 N5 f# ?5 j: |# h心安理得
" |) I5 S% e8 K; R$ L' m7 W0 u2 p7 o' H7 E2 F! ^
[ 本帖最后由 antou 于 2008-1-16 20:46 编辑 ]

呵呵，看着就食欲大增。我回来也做点尝尝，。谢谢楼主了。

口水都下来了，有时间自己也做一套，感谢楼主的辛勤劳动

看起来真的很不错啊~谢谢LZ了啊 ~红心支持~

颜色，真诱人，个个光泽透亮，高手啊高手。

看的我是口水直流啊，敢问一下这卤汁怎么做，我也好实践一下

楼主啊，你做的颜色诱人，色泽光亮。我今天试着做了一下。颜色怎么没这 么好看呢。请问有和高招呢、

看着就很诱人啊,感谢楼主无私奉献,献上红心一个

食欲大增！真想马上就动手！一颗红心送楼主！

好吃，做法简单，大众口味，工艺不十分复杂，在自己的家里就可以做出来。喜欢楼主的贴子，大众菜谱。讲述老百姓自己的故事（食物）