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[主食] 洋葱土豆焖饭

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洋葱土豆焖饭

吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?. X5 h+ p# J: {4 {

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1 o3 i0 S- I0 F+ Q
$ {( \; C6 [( Q/ D# F原料:
- }- M" W- I$ ]  I3 c洋葱、土豆和大米。6 `6 ^) `' y  O8 S; v
2 d3 a+ \0 x  {8 H( D4 k1 q% O( G
做法:2 |' ~: ?  Y) C& K9 B  M
1、土豆洗净,去皮切成小丁。
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2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
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! O5 H- u- r( k0 T  |4 e3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。3 S% X/ C* ]! o! e) h- N

5 N$ Y* _! j/ O, ?% P1 E3 K& z3 X4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。. i5 u" Z: P9 [0 D, r$ s

  w- \: x$ l) k3 y1 {2 G1 Z: e5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。. m  X% f8 u3 }5 }( b
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6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。1 D; j, B% T4 M4 }( Q0 ]
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$ A" A- X* A" |' `7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。
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: p3 |- `% \4 M$ `2 ~' o8、然后一同焖熟就好了。
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香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。
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恩,谢谢楼主啊,这样做出来好吃吗?没有吃过啊

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以前吃过这道菜,味道还真的是不错,支持LZ了.

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没见过 也没吃过但好像挺有创意的 什么时候是一下

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楼主说比吃白大米好,其实我觉得吧,跟吃大米没什么两样,土豆跟大米都是富含淀粉一类的食物,
8 q9 \, E& B! L1 _有什么分别吗?就是洋葱也就含点其他维生素,颜色也不是很养眼,最好是能加点少许酱油一类的
  B' ]) W8 C/ P; n着点色,应该是好吃又好看了!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-9-25 18:51

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同意楼上的说法,颜色上应该下点功夫啊!否则看起来没有食欲

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不用放盐的嘛?看来味道很清单的样子哦 我试试看

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加点红薯或者胡萝卜颜色就会很好看了,而且营养价值会更好啊。

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加点羊排,或是炒点羊肉丁做的就吃过,素的加点也不会过分的,

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这饭看上去没什么胃口啊,虽然没吃过,不过看了就不怎么想吃。

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