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0 B& i( E3 n9 |* |- }* Q6 A烹制方法:
6 i; ~9 y( r" ^0 P5 m7 ^主料:主料:莲藕 200克 西红柿 1个 胡萝卜 100克 香菇 100克 洋葱 50克 柠檬 半个
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辅料:椰子油 2毫升 盐 1克 白砂糖 1克 香菜 10克
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1 .莲藕去皮洗净、切片,胡萝卜去皮切好、香菇洗净。
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2 .清水煮沸,放入胡萝卜、莲藕汆烫,再把香菇加入汆烫熟,捞出。
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! ~) i# v) N$ _! F j. C! C3 西红柿洗净、切片、柠檬切片;PS:留2/3挤汁。
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0 m1 Z* f' N& j$ F8 O3 C3 K4 把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇,以及切好的西红柿,放入盘子。
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5 洋葱切碎,热锅,倒入椰子油,煸香洋葱碎。
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! g1 y! ^% A1 P8 F6 把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上,再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。