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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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2 W9 U# o! O) g* o5 w4 t6 ^9 C烹制方法:
) H: z" R, Y: |4 L' P9 ~主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
- u! B# m# n) G% c5 x辅料:菌子油 适量
: ^# K/ Z; M( E; u2 c' B- s: M  d+ Y4 y
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  x& v0 Y/ F- u1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。  g' [0 T5 K$ v$ W0 ^' D8 s

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' @  s1 [3 \& K" w3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。0 l. K; p7 `- V/ @: D8 x) G
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: w/ c9 o! ^; x: x, T4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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