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2 W9 U# o! O) g* o5 w4 t6 ^9 C烹制方法:
) H: z" R, Y: |4 L' P9 ~主料:笋干 6根 毛豆仁 250克
- u! B# m# n) G% c5 x辅料:菌子油 适量
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x& v0 Y/ F- u1 备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2 锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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' @ s1 [3 \& K" w3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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: w/ c9 o! ^; x: x, T4 拌匀即可。