難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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# k7 u+ M7 ]8 \4 Q3 N4 z. I/ L　　主材料
8 I- S3 F$ Y+ u5 r7 r　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
! X6 c% {: T, }  D% C/ D　　副材料# K5 z% T4 D" ~0 ^
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙
7 Q$ f% u# V$ Y! r% t　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙. V9 ^/ u* V  R$ N
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
8 s4 H& A% E5 e# f. P" y. v' t　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 , I+ h0 R" m' y. _
　　
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　　01.準備蔬菜
1 V% b& {/ \  g- h- W& j0 n7 L4 S5 t8 |　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片0 `* A5 C5 D: a' ?
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水; T1 S3 T, b6 s: D( z
　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
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( ?( k* T' g( X; D　　02.調味
+ u  F  H, o$ i' E　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
3 b) t! `" |, ~& I0 E# |; F　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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1 k+ `1 t3 K5 t( C" H& e6 m　　03.攪拌$ u0 |9 x" J% X  h
　　把01里準備好的蔬菜放到碗裡7 V. b/ G" P  ?3 ^! ~
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起
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4 t7 w" x) l" d# E$ H* D4 H% s　　04.完成

以色见长的菜，估计香，味也不会太差，基本上看上去就有食欲。

操做起来一定很简单，味道怎么样要试了才知道，不过颜色不错！

色香味都有是不错的凉拌。要好好的学习。谢谢你的发帖。