2 U6 l5 F$ o( |5 T4 f5 S# G預備食材
/ K, T0 ^7 R) x, i斜管麵 適量
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泡菜 50G
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綠花椰菜 6朵
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起司 個人喜好
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鹽 2匙
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德式香腸 一條
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2 Q' @* {0 J, s k4 A' a步驟說明
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- c6 m$ }( E+ H; ]煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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! S) {% [2 C& O1 y9 u- I7 I02
% [2 J. z" q# v3 D( d4 ]利用原鍋水,川燙青花菜
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: J4 s6 q3 _' z" z- c; {泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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& ?. [ q3 j! [220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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$ X7 U1 `4 s- B8 P* `& [# S這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口