

本贴共获得感谢 X
4
二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]
标题:二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]/ P6 V3 [2 A0 g& x/ l) d; \6 S7 J, d
名称:清蒸罗非鱼
# Z6 i/ [, e1 P; ^& h 口味:清淡、鲜美, F0 Q% d4 ^6 z% @" K q6 X. a+ ]: E
主料:罗非鱼- P( t% D. H1 ?& N1 O! a) y
辅料:生姜、葱花、油、盐5 J3 |: r( A9 I4 |! |) s
做法:
: E* U8 ?2 J5 Z$ V5 ~5 F4 U( | 1、之前买的鱼切块洗干净的照片不知道哪去了,只好先上切好葱花的照片了,先切好葱花:
" d; V/ K( N8 W$ p: @9 E9 t
_6 e! B4 K5 k+ C# f* s 2、有葱也要有生姜,切好和葱花一起装在盘子里:
0 V# `, s8 @6 q4 E- g- a5 l# y9 E$ m! i/ z' v
3、把之前切好的鱼块下锅,大火翻炒:& }, J. H3 {/ E
[local]4[/local]1 }3 t: D- @* a8 j% ]9 K/ F8 n
4、炒好的鱼在放进锅里小火清蒸,加上作料,就可以出锅了:7 ~' {& z) ?2 D; g& s( V8 x/ `3 {
[local]5[/local]
" |, B* J: X0 m( W+ Z) H7 y8 |# b 5、最后是个人验证了,卖相不是特别好,吃起来还不错的:
( v( M, y- [* K& K[local]6[/local]. x' n* {! u [7 O) \
6、换个角度再看看吧:
2 b" ^+ K8 A4 K[local]7[/local]
* L- j6 F3 { m6 Z/ F4 t0 d个人点评以及注意事项:
; p+ ?2 N0 m& Q: |5 m1 l& [+ Q+ ^ 第一次参加私房菜馆的活动,太急于求成过于仓促了,什么都没准备好,有用相机拍的,结果相片还丢失了,后面几张用手机拍的,像素又太大。第一次给图片加水印,上网找教程学了半天,注册图床又不成功,只能看看用附件能不能上传了。% A9 a) j: x Z/ \2 }! d) H
中间过程时间什么的也没太注意到,吃着还可以,不能像教科书那样一板一眼的说明,下次争取做的更好吧,这次就重在参与了。
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件