推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 鸡蛋比萨[10P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1

鸡蛋比萨[10P]

今天给大家上一道绝对原创美食——鸡蛋比萨。
0 A; a$ M" g9 i% p! a5 U1 |" A5 S0 X( H0 A) ^
这东西简单易学,但绝对美味。
; d# L' x+ ~2 K' f我儿子非常爱~~~
7 _1 G# T1 K" d# V3 K# e- t7 u7 t% d! T. z' S7 _
(1)首先准备原料:
! l5 i9 b- g- i* @, b3 _: x$ z鸡蛋、火腿肠、番茄沙司(或再加沙拉酱)、时令水果蔬菜(今天选苹果)、盐、植物油。3 Y/ j4 @  d) q8 u/ w

+ n, A4 @* F* z) ]5 j7 m! b
* G) I, w. {5 h0 Z) e  k* b) N+ J0 `

) Z* D( ]* |# x8 ]  S7 P5 G

(2)开始加工


! A9 M  S: u! M& E) i2 A火腿肠、苹果均切丁备用。5 z/ I" [  u0 V* E+ @
4 p' h4 Z- a4 k/ {9 Y0 D1 A

) ]0 A; V8 j  q0 v. _+ O8 G# J
* d' F+ ^' D0 J3 ^+ K: c
$ s+ r, @  M4 A
, K; |$ e+ J. a9 ^4 c4 ]9 h2 T; e  h/ S/ ~+ o! _1 y4 }

鸡蛋敲开搅匀,少加点盐。
% l0 _6 ]  t5 s

0 R+ F, h# A0 m
# c3 U+ m/ j, Y) P7 O
% \# c% X- u7 L$ O% @' O

* H1 W5 Q2 Y; a' B, e
( Q' b" F: i* J- N4 I

平底煎锅,加植物油,加热至七成油温。7 N$ k3 C9 m( h$ }) P+ _- \

9 d3 e' w9 r3 t2 a1 [) ^: \: t2 f
! [) m! y& D4 b  D( o. ~
+ y' R5 p  r' f3 ]& X

将打好的鸡蛋摊平,趁未凝时迅速加入切好的火腿肠和苹果丁,注意均匀。, l6 T$ H; Z1 i* A  ~3 Z0 v

6 }) L  T" E% a  u

8 A7 W; c- w3 l) N1 g8 F  I7 t7 O7 Z0 T& R

; ]+ k0 D6 F7 C5 g9 ?$ z# e$ z, g# J. A7 i2 X

继续小火加热,注意转动使受热均匀,直到蛋液凝固。

0 r9 r9 M" d4 S
表面加一点番茄沙司,既可调味,又可造型。. @$ B/ V1 r- F  [% w
+ Z7 s- L5 e, g  s- q
+ Q. M# L) m3 t8 j% ^0 u# h( z
. a9 P5 t) v" o6 e

' Q! V8 `8 a4 J# b

很漂亮吧?


) E- y2 J, G, a% ?( y( z2 v" a分而食之就一塌糊涂了 " U% h5 y9 O' J% J
$ t; o/ n9 Q' F! s+ Y# q

5 ?+ P3 z* M/ Q& G, c3 u
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-11-8 06:04

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
TOP

不错,楼主很有创意,即不用面饼也不用拉丝奶酪就能作出这么漂亮的披萨

TOP

面粉都没有还叫PIZZA!?$ v, C% D% s& K3 q! \2 `9 X; @
这蛋饼也太糊弄人了吧

TOP

卖相很不错,只不过香肠看来不太熟阿,又没用到面粉。

TOP

看上去很不错,有点像超市的皮萨,但就是没面,不过自己买点面包就着吃也不错。

TOP

很有创意啊,不错看上去也很美味啊,简单易学,一定要做下啦

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 06:16