推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 初夏的味道——糖醋樱桃小丸子[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

初夏的味道——糖醋樱桃小丸子[5P]

  是夏天了吗?你说呢?是“树荫满地日当午,梦觉流莺时一声”叫醒了你?是“水漫有时覌下鹭,草深无处不鸣哇”吵醒了你?还是“乳鸭池塘水浅深,梅杏青青已着枝”提醒了你?是的,还有满街花裙短裤的姑娘们告诉了我;艳阳下孩子舔着炫色的冰激凌告诉了我;一群群活力四射的自行车轮轴告诉了我。是的,夏,已经悄悄地来了。9 K, t% v$ Q: q/ x* z+ z, S% ~9 Q

) a7 K& v8 W3 ^4 q2 s
  Z- g- }( y& V2 t- s& l  初夏的味道是什么?是《致青春》里郑微的年轻无畏?还是《山楂树》里静秋的纯朴羞涩?亦或《左耳》里李珥的柔弱无骨却坚韧有力?Suzy认为初夏的味道就如我们的青春,清新可人,朝气蓬勃,充满力量,耐人回味!青春是什么?青春是一场相逢,难以忘怀的!青春是一场爱恋,炙热却又青涩的!青春是一次无照上路的飙车,爽快到哭!青春,青春就是用来怀念的。6 Q4 Q) T( {2 m" R' H

8 r3 B7 v/ S1 M! A. z) Q. C  P  樱桃小萝卜,一如樱桃小丸子般可爱,一看到它,就让我念起我的青春味道,一如缭绕在舌尖的初夏的味道。, V1 g' n& e& E$ _( k$ d2 ^5 f; _
9 M" @& Y& `# C6 u" y0 ], `( f

* a) Y7 L4 |7 |* p; L; ?  初夏的味道----糖醋樱桃小萝卜$ @7 ~# W# S. o( ^; ]
5 }% _" l4 ]# {0 j
  准备材料:樱桃小萝卜,糖,醋,盐,生抽,麻油,白芝麻,白萝卜1 \$ ~8 D: t0 }; _

! c  n! |9 N) ^& F  |$ W  (1) 切除樱桃小萝卜根部叶子,清洗干净。% m! k: ~; ]1 B3 V. d+ z
: i/ z+ _. K; M  j6 W
  (2) 清洗干净一根白萝卜。) A/ l# {/ e4 {+ V; b

/ {0 e, C0 @! Z- x1 x4 A* ?+ b3 B* @! V, A6 i4 V# O# c; c0 n
  (3) 樱桃小萝卜去蒂,萝卜叶绰水,白萝卜刨皮。
: [2 w1 G  v4 p+ G
* y% c. U: G8 [3 S1 v  y2 r7 J+ p  (4) 用红糖,醋,生抽,麻油并兑少许凉白开调好。
2 u4 M4 ?: z6 F/ s' A" \8 @3 B+ {# `
  (5) 樱桃小萝卜用水果刀深切成米字,凉拌萝卜叶(方法参见麻香春菠)1 ^4 M3 |& J) X) Y) ?

4 u/ V$ N6 ?  o4 B; W: g
' z$ l: T/ x) u, i% X; {4 E9 G9 b  (6) 把调好的酱汁淋在樱桃小萝卜和白萝卜皮上,入冰箱片刻。, T* w8 F' u0 O, S, e( k( n# N
+ `- d- ^# X8 Z* @7 ?! Y- N' {* n

- z" C' Z/ \7 U: R0 T$ s  p& s% q. Q/ R  (7) 把白萝卜皮用筷子转成卷,萝卜叶装盘。
2 Z8 p! I* }  b6 z# ~# f8 V1 D
- j( E) [. ^2 y  p6 p1 R  (8) 下丸子摆盘即可。9 V9 y1 j/ j  ~* y( L: D  V" r: ?
+ r' b  @' Y: E
  话说每一次打樱桃小萝卜这几个字,我的脑子反应的都是可爱极致的樱桃小丸子,好吧!今天所有说到的有关樱桃什么的那就是樱桃小丸子了。话说今天既然樱桃小丸子唱主角,你还拖泥带水啰嗦其他干嘛?好吧!Suzy是个从不浪费食材的小气女人,常常打着勤俭持家的大幌子把食物用到极致。萝卜叶不可以凉拌,煲汤不用的萝卜皮不可以糖醋吗?做一样小菜会尝到几种口味,难道你不想这样吗?再加之他们都是萝卜家族,就不要那么斤斤计较啦~(≧▽≦)/~啦啦啦
# R, s5 ]1 S* O3 J1 K7 K4 p2 ?& j' e, E( o: c  q
  青春是什么?是一场相逢,难以忘怀的?确实!当我看见樱桃小丸子的时候它就是樱桃小丸子!O(∩_∩)O哈哈~,难以忘怀你懂的!青春是一场爱恋,炙热却是青涩的?确实!糖醋的酸甜酱汁和樱桃小丸子独有的淡淡辣口交融在一起,让你忆起你的初恋?青春是无照上路的车,痛快到哭?确实!一口咬下,汁味满溢,润泽口腔,你会分不清是在大啖水果还是猛吸Juice,一个字----爽!青春是用来怀念的?确实!丸子那层薄如蝉翼的红丝绒腮红----像极了当初青春年少,不谙世事羞涩的我。
+ ^- e2 Y2 \. r( x! A
/ }, ~2 |  z0 G3 h: r  无比清新可爱的小丸子,一看到它,会念起我青春的味道,一如缭绕在舌尖的初夏的味道。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2015-7-16 23:19

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

看起来真不错,开胃消暑,颜色也漂亮,红是红绿是绿,一看就有食欲。明天试试,看看效果如何

TOP

楼主的创意太美了,只是上海的夏天没有见到小萝卜,但是白萝卜的皮做成糖醋小菜,应该是十分爽口的。

TOP

糖醋水果真是太有新意了,我只吃过糖醋排骨,蔬果内的糖醋做法还是第一次见

TOP

虽然照片花了,但是看步骤就觉得楼上是高人呀。夏天了,还是想吃点荤腥的。

TOP

这道菜应该是不错的但是总感觉比较难做的很呵呵

TOP

这也说明一点好吃的东西总是比较难做的与其他事情一样呵呵

TOP

没有红萝卜,可以用白萝卜吗,做起来应该味道都一样的吧!

TOP

又涨姿势了,营养价值很高又很美味 ,谢谢大大分享

TOP

一张图片都看不到啊,你说的小丸子到底是什么菜呢

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 08:26