【材　料】 雞高湯 300㏄ 拉麵 1人份 草蝦 5隻 豆芽菜 少許 金針菇 少許 青菜 少許 魚丸 3個 魚板 3片 白煮蛋 1個 香料： 乾檸檬葉 10公克 乾南薑 1片 乾香茅 10公克 【調味料】 辣椒醬 1大匙 椰奶 100㏄ 咖哩粉 1大匙 魚露 1小匙 【做　法】 1.將雞高湯加入香料熬煮30分鐘後，撈除香料，加入調味料調味。 2.另燒一鍋水將拉麵燙熟，瀝乾擺入碗中備用。 3.草蝦去腸泥；豆芽菜去根、洗淨；白煮蛋切對半備用。 4.將草蝦放入作法1的湯鍋中煮熟，再加入魚丸、魚板、豆芽菜、金針菇及青菜煮熟後，倒入麵碗中，放入白煮蛋即可。

这种面作料还真的是多~做起来比较麻烦了啊~