验证明天补
2 w( a/ S- h+ |材料：牛肉，白芝麻
+ Z9 \# l* U3 y3 A) W调料：鸡粉，耗油，孜然粉（花椒粉也可以），生粉，辣椒粉，五香粉。' t4 U3 f: k, K# Q& n& k* {
做法：1.牛肉切粒~~" W! B. ^  {+ p+ b* w1 M2 k  {8 k

6 k: F8 H) ?" e" `& o0 _2.放入鸡粉，耗油，孜然粉，生粉，辣椒粉，五香粉，白芝麻~~* f# Y4 f2 E! y
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; U6 n- E* S2 q( C3.把牛肉和调料拌匀~~
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( y; z2 }6 y4 H4.用把牙签牛肉串好~~: h6 k& B. c, m1 a; L) `( ]! H
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5.用7成油温把牙签牛肉炸好~~
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8 U1 ]6 G. A, h) I0 U2 Q5.装盘~~
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& e: P! i4 ^% ~3 V- u4 f! d[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2014-9-11 00:24 编辑 ]

色香味俱佳.谢谢发帖

看起很好吃，有地方有时间的话我会也试试做！！！！

看上去非常的美味呵
6 b) N. O7 I6 b$ o不知道可不可以烤着吃
+ u: {; G3 ]  v: p谢谢分享了

楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。
9 T8 H# A$ _$ f) f8 ~不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签牛肉都看见肉色了。还有就是我感觉油炸的时间短了点，还要炸焦脆点。

引用:

原帖由 waywts88 于 2014-9-6 20:28 发表
$ `( Y* \: X4 |* e) r9 L4 m* s! J4 j楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。( k- E  Z! h, f
不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签 ...

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我不吃得太辣~~淋上辣椒油就更好了~~~

样子看起来应该很美味哦，我也学习到了。。

自己做还是麻烦，不如直接去超市买来好了。

看起来很美味的样子  不过做起来太麻烦了

楼主爱死你了又牛肉还是那么清晰