[炖汤] 奶油南瓜汤　

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【主　　料】:南瓜
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9 [* [. v& d/ s  R& ^7 U" F9 `' `【辅　　料】:淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉
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【制作方法】:
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原料：南瓜，淡奶油，牛油，红葱头或者<洋葱>，芹菜梗，鸡粉，生粉。4 L! x2 m7 j, E9 q" G
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做法：  t  Y1 l" O: ]% Q
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1,南瓜去皮切成小块，芹菜只要梗切碎，红葱去皮切小块。6 O6 L  A, i: C; Y& a& o4 d: |
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2,锅里放牛油，放红葱炒香炒透明，跟着放芹菜和南瓜炒一会，加适量的清水，一片香味，，煮至南瓜软熟，把香叶去掉稍凉待用。- ]# B# {  k) p7 G
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3,放凉的南瓜搅打成南瓜浆，再回锅，放少许鸡粉调味煮一会，放适量的奶油煮开后，看汤的浓稠度，如果稀就用少许生粉勾芡，装碗中，挤几滴奶油在汤表面即可。4 K/ X& o5 h7 p- J# d; f: I
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