[主食] 雞肉合桃沙律

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1楼大中小发表于 2007-7-22 20:45 只看该作者

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雞肉合桃沙律

0 g) I$ n9 l7 Z  a: p$ @

材料:
雞絲 (灼熟) 160克 2 P) }; F' Y, d* V8 @! U
沙律生菜 150克 ! E# c2 K8 z# G4 d0 C
合桃肉 20克
青蘋果 1/2個 1 ^; V5 J; S* B1 n* S4 I( m& l' \
橙  1/2個 4 ^/ T: v' |( z% q2 ?5 z( x
橙汁 25毫升
橄欖油 2茶匙 ! Y. V+ O# p* }5 \0 J2 s
醋  1/2茶匙 ' \: k$ V8 ^2 @- t0 x, v
胡椒粉少許 9 g7 }- x1 P/ I8 ]4 `
# S5 o4 ]- D% [' `9 Q8 b9 U
3 _* C0 [4 n/ x2 B* ^7 \6 D3 O
& @8 {6 L/ k' a& r* N* I
做法:
1. 生菜洗淨切小片；青蘋果洗淨切粒；橙去皮切小塊。 $ R5 x1 r8 K  T$ h7 k
2. 在沙律大碗中，放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉，再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油，拌勻。

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落叶归根金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-7-22 21:34

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