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　　1. 浓郁酱香。经典酱香，众口能调，为您的烹饪添香更添彩!8 h# x% C* D( g' c

9 \$ A& ~3 F7 K5 k　　2. 原粒黄豆。粒粒看得见，软硬适中入口即溶，为厨艺加料加分!% f- S; ?' x5 g% l6 p: b! Y6 H
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　　3. 百搭美味。用于蒸、炒、焖、蘸、拌等，全能表现，怎么用都好吃!
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3 O: z, X& M8 S% N　　==========酱烧排骨==========
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; @5 _) \# y6 g7 b: R( Z% k4 A7 U　　材料：排骨500克，胡萝卜1个，山药1根，姜片，蒜片，和葱粒适量(图1)。
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　　调料：盐，酱油，料酒，海天黄豆酱，糖适量。
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　　做法：  l3 @  T+ v: l, \

' H: E/ ^. [) L2 x　　1、胡萝卜和山药削皮切块(图1)，把排骨斩件(图1)。
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4 G# f* r7 c# y' F5 [　　2、炒锅烧开水后(图2)，放入排骨汆烫(图3)，捞出，沥干水(图4)。' [2 _9 l) L4 S6 w/ l: J. ]

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) b4 M! @4 a$ X2 ]: @: O+ t　　3、炒锅里放入适量油和砂糖，用小火把糖融化做糖色(图5)。
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6 b: M0 j" [) G7 A* w8 h　　4、下排骨，翻炒均匀，让每块排骨表面金黄金黄(图6)。9 N- i# s7 n7 l

8 }  d- j- R1 S% ~  Y% k: P　　5、放1勺365高鲜酱油(图7)，翻炒均匀。
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" p3 V5 s, W& G1 w8 m3 e1 O0 [' u" [' P　　6、放2勺海天黄豆酱(图8)，翻炒均匀(图9)。
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0 P% ]0 @0 Q2 j( m. s　　7、加入姜片和蒜肉，炒出香味(图10)。
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$ _" v; ~( @6 t　　8、加入料酒，翻炒，并加入没过排骨的清水(图11)。
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　　9、盖上盖子焖至剩下一半水量时(图12)，加入胡萝卜块和山药块(图13)，炒匀后盖上盖子用小火焖。1 f( g$ `5 y. l4 s& w
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　　10、焖10-15分钟，山药和胡萝卜软硬适中即可上碟(图14)" N* r, E. s7 R( D

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对於爱吃肉的的人来说，排骨可真是个好东西！ 怎么做都好吃，当然还是最喜欢红烧的，因为排骨既不用水焯也不用油炒糖色，就用排骨本身的油慢慢煎到出油，想著想著就流口水啦！