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烹制方法　+ c" a7 x& Q+ C4 P% q

- n2 v4 P' [! _8 P材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）/ S# N/ ?) j; ^! i
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1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。' [" `, n0 m9 w& `/ r$ U1 j

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2 A( @1 l; ^4 @( O5 L6 X2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。% Q" G& [, [8 C! a8 r. \- m. o

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; |) @7 G5 F7 W( Y3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。
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4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。
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* H0 o4 m1 V1 C' G: C5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。" `5 d$ Q" N) r: N6 f

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6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。
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# C) E& Y- ^% V9 r: v' v" t2 E但直上家人图片不宜。
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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊