果香热红酒
8 T5 S: [' ^' r7 z; x# m" t4 X  p1 o5 `1 q' `
简介
6 q& r( ?$ y1 ]6 o& z% P; w参考《小食光》比较简单的做法，浓郁的果香，十分上口，我经常做，推荐大家！（冰镇也好喝） 热红酒，德语称Glueh Wein，是一种加了热的红酒，除了红酒，还要在里面添加一些不同风味的调味品，诸如：肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。
1 c/ {3 T# O. A4 `7 _用料  " @" v8 a1 \2 t, r
以下是一个奶锅的量：
" G7 W$ @" y5 r4 u7 D1 u苹果) q" S% }" |' v- z5 m: x- U
一个0 \- h+ h+ s! t- s5 M
橙子
8 J$ e3 |- x" P& U" P1 Y* D一个
5 R9 W7 \, l' E8 K7 ?$ {柠檬
) |& o, R  m; A9 `) |- C半个. \( K: O# M1 G- I
冰糖. n( ^! c4 ^; X" a8 d$ L+ U
适量
- f3 }1 C8 [" C& C$ ^( ]6 b红酒8 D6 ~3 @, K5 _' ?1 E
750ML& R* S- i' q: h' p
肉桂棒. n0 Z& h- @7 U8 @! Q
一个/ A& K; v# }) l0 Y& S5 ?; b# o
丁香8 t5 z) U2 b' R  o
3个
- I& r6 y2 C9 F) Y- u果香热红酒的做法  ! [/ B, L4 {+ l# |* p
书一览
* j; {( }  m+ m  f; a; s6 B* z6 K1 E2 ~+ L
趁着圣诞将至，自饮或款待朋友都是不错的选择（重要是的，家里要是有难喝的红酒，这个做法也是能及时消耗的妙招）
3 D3 p! g; p0 s* O+ x
4 V$ X) p' V2 }苹果橙子柠檬切片码好，一根肉桂棒（一小撮即可，没有的话撒点肉桂粉应该也可以）书内用白砂糖，我就用冰糖了（加多少按个人喜好）如果不喜欢甜味的，不加也可。
" \$ [* O: ^/ N+ r9 ~# H) t- M$ y9 j1 }9 {! J7 @
将所有材料中小火加热慢煮。
4 H8 _6 A8 \" ~' v9 v6 t+ ~6 |% ]! q2 L5 [; p
煮至红酒颜色入果肉即可。（喜欢热饮，直接滤出后饮用；）个人心得：喜欢气泡酒的，可放凉后冰镇，加苏打水或七喜。
+ v- x8 V4 S4 O2 v8 I! ^& N/ i, \  ~' p
若一次煮的量比较大，可滤出果肉厚，冷藏好红酒，需要饮用时加热即可。
' c0 |0 V2 K9 K. o! ]小贴士, N* ]7 W* k+ t
没有丁香不放也可，但肉桂一定要哦。

这个不错，冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和，不过根据经验来看，温过或煮过的酒后劲大，这个应该也一样吧，所以酒量浅的朋友要适度。