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[热菜] 薄皮双拼披萨[5P]

chenyehong

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1楼 大 中 小 发表于 2013-12-25 20:47  只看该作者
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薄皮双拼披萨[5P]

1.此步骤用料步骤用时：5分钟高筋面粉
150克150克面放水和好，放在托盘中铺平



2.此步骤用料步骤用时：1分钟番茄酱
2汤匙撒入番茄酱，涂抹均匀



3.此步骤用料步骤用时：1分钟洋葱
半个彩椒
半个撒入洋葱、彩椒打底



4.此步骤用料步骤用时：1分钟马苏里拉奶酪
100克火腿
80克牛肉粒
80克一边撒入火腿，一边撒入牛肉粒，形成双拼。最后撒上马苏里拉奶酪



5.此步骤用料步骤用时：15分钟高筋面粉
150g放入烤箱15分钟，等待出锅



烹饪技巧卖相很好看，味道很好吃，比萨做的很成功，大家都喜欢

[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-28 20:44 编辑 ]
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦！ 2013-12-25 22:47

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hktkcz

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2楼 大 中 小 发表于 2013-12-27 11:23  只看该作者
薄皮双拼披萨经过楼主的创新，另有一方风味

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kingmelon

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想看看成品图。奶酪不用擦细丝么？感觉风味不错！~

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diaowenning

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这菜难做看来只有看看的分了，没机会做了。

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tktl010

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5楼 大 中 小 发表于 2014-1-3 11:14  只看该作者
                                                     
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苏盈m

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这个哪有这样的设备？费时间吗？看上去很不错的。

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圣凤凌霜

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披散的面好像与一般面包的面不一样,不知道怎么弄的

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yz1235588

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感觉有点复杂啊，那个面粉光是和都难掌握~~~~~~~~~~~~

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9楼 大 中 小 发表于 2014-1-9 16:13  只看该作者
味道很好吃，比萨很成功 再接再厉

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白云飞2

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10楼 大 中 小 发表于 2014-1-13 23:52  只看该作者
看着是色香味俱全啊  学习了。

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