冰糖炖雪梨3 _5 o8 N4 j$ @4 f: S1 m0 Y. i" V) g" E
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简介
! c( ]% g  n/ x, m冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。* a- }$ Z7 @* F
用料  
) J8 D: Q; P  L7 V  Y1 C3 S雪梨( w% f7 I  w" E1 w: D$ Y/ e
1只: Z* K# a9 @" c# f6 k& V$ M
冰糖, W& R2 S+ E1 l( ]$ r
若干- r0 S; k& p2 n2 Z! C
冰糖炖雪梨的做法  + G! E  j# m  f+ p) z  Y" S2 p
雪梨一只，切开，掏空内核。4 K) v" M' V2 J" S. E

1 K; U6 I9 z5 z2 U/ ]( X削去皮。. `, Z% ?3 U  M. A- R' g
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往内核处塞满冰糖。
4 h8 M- K& R/ m" h% w5 Q) _4 @% c# Z  Z# r  p2 X* X
隔水蒸。$ p  q8 F& r# g2 C3 x

9 b2 q6 [2 ~9 a) v8 ^8 E一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。, ?$ x. P% h5 R6 k- O

: i. u& m; t1 J+ C1 B+ }* y/ d和着糖汁把梨吃掉。
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[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。