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[小吃] 五香猪肉卷[10p]

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五香猪肉卷[10p]

五香猪肉卷的做法1.
. c! w7 x7 A& Z) Z! a8 d6 Z' [此步骤用料
4 v: s9 H, a' `( ^步骤用时:15分钟凉薯6 I8 ]' W' o( P) B
80克油豆皮0 m2 [9 W% T# L3 e- u
2张胡萝卜+ l: Y7 d& y& k2 G& Z7 G
50克干香菇, w+ j' }5 Q4 Z
10克预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡
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7 z5 a# k. F# y3 V2 i9 E/ f2.
& c  i: [/ \& |4 |此步骤用料
& l# `5 n6 M7 r; K* J2 M步骤用时:1分钟猪肉馅( g6 g6 P7 V% z0 J7 ~
500克鸡蛋
5 t- r7 z6 `* Y  }5 k) b0 Q2个预备猪肉馅500克, 鸡蛋2个
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此步骤用料, Q/ Y) d* w" x
步骤用时:5分钟凉薯- ]6 Q% E" A/ j
80克胡萝卜
+ S3 r7 X$ a# H- C; e0 W50克干香菇
7 S9 y0 f) w* P6朵 小葱
, B8 v: e3 @+ L4 h- e; V# ?# P% ~, g  x1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝3 a+ J/ T, P8 B8 I
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此步骤用料3 A5 c* t" z  R% h
步骤用时:2分钟猪肉馅
* E3 l# b2 l9 u5 g+ ~# z, Y500克鸡蛋
0 @) x( X' n5 O$ p: h2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌 7 \; B6 b3 D2 ~

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5. . A6 v7 s8 O  _1 R6 H8 s, x
此步骤用料
2 p6 H; s7 u% @步骤用时:2分钟盐! E7 x* k# @1 R1 b  f
1茶匙生抽' X) s+ \4 ?) }6 B# g/ S! G  U
1汤匙胡椒粉
7 L% Q! h! X5 e& ]8 D少许玉米淀粉1 H4 [* i8 ?1 w2 t1 ?/ \
2汤匙白糖+ l; R0 m: L: `5 M2 n5 Z- A
1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉+ A' Q" c/ X! |# ~
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此步骤用料' X- M3 C0 X" H5 t# k
步骤用时:2分钟五香粉
% U) _& Z0 A3 {# Q' e1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉,再一次搅拌# ^* s2 [8 y/ M; z6 r* e+ |
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7.
7 L9 B7 o& S8 B' O" p  p6 `& t此步骤用料
+ F/ e& ?3 b5 I; Z步骤用时:10分钟油豆皮: n' h. @2 D! A! ]1 ~( V" Y/ w
2张取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅; K$ W( v# m: U$ N, W) N
/ r' k/ ?, z# Q& R/ |
' L  z/ D4 f0 l9 U' X- S
8. & D% d# U2 p7 L8 b+ B/ }
如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮- S% q7 _  u6 T6 h( q

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3 R) k$ t: A- p9. 4 v6 _' L$ ~8 C% F. F/ j
此步骤用料9 q+ N  B, |2 N0 a- I6 y+ O6 u
步骤用时:15分钟植物油$ Y( l: c# \4 O
适量在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
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+ ~, v/ _; x, ~! d' |) P
* S) O  k) n# V+ X5 Z7 U10. 9 J4 z) x! G1 q
此步骤用料
. L* X& G2 R$ [+ t7 m步骤用时:2分钟甜辣酱
' F# H2 N0 x2 {# P: `, ?( w4 M10克把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦
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" @8 M$ y* I! F1 l7 N  l# _烹饪技巧五香猪肉卷的做法; l5 }4 u3 u: j" [
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此步骤用料步骤用时:15分钟4 s2 s& [! S  h3 p# |5 Y1 T2 e$ Y( Y

0 r0 J3 D) {% k" W: h  p凉薯) ?# z9 M# X+ D& v" e' s; m5 ~
80克& ?+ \6 _! \6 V4 b( j& @

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2张8 S2 Q( N0 }; w; T9 k# o' P

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, b, M0 V: Z/ t& i% ]# U此步骤用料步骤用时:1分钟
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猪肉馅' K' ?# ]' f5 G: o+ v4 ^
500克! L( {# [+ ?7 b# f5 i

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( l- \$ ?% N/ f% Z# [$ H. _预备猪肉馅500克, 鸡蛋2个
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1小把
" f+ ^$ ?8 ]  }将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝& `$ J) w: b* k( e, j5 f( K8 f% j
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2 K( D+ i/ P1 e. q* c! j步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌 $ x" x+ G; P8 `2 B7 f  C

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此步骤用料步骤用时:2分钟
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1茶匙
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1汤匙
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放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉1 g& D# Z2 F. V1 F) Z- p3 O" c( |
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五香粉  E4 A9 v, N  b( u
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6 P& f; r5 f) K% w此步骤用料步骤用时:10分钟
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油豆皮
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取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅
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' }- O! P; B, E如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮
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此步骤用料步骤用时:15分钟; U* g1 p2 M! Q, y$ f
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植物油- B6 v% I1 E) x: x' F2 K/ A/ F0 P. p5 o
适量( K! x$ r. Q5 T" d2 o
在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
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3 d9 r1 n' }4 O+ H1 M) X5 C此步骤用料步骤用时:2分钟! D3 H/ n$ h" L

6 ?# N% G" J0 X5 h- K( u& W甜辣酱) l5 F) A+ F* P5 l  N1 @, m
10克7 G5 Z: |& z' \, Q6 K
把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦& S3 \/ z2 n3 P4 c5 v+ J8 I
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  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-5 12:52

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这个也太难做了吧
/ V* j& v6 F, v$ [+ B看着都挺麻烦的 我还是放弃吧

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