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烹制方法　
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材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许6 S! k1 E& q$ x8 \2 M) X) [
材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。
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  K& o; U6 H/ b1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。/ N6 q8 Q4 |$ }. Y
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- q& i0 i9 y" z5 n2 \+ J( J- M2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。3 K8 z/ [/ M9 a8 a) ^! q
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3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。: J8 b) y0 b* T; j( ]
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8 V, ?4 Y# i! x5 n, [5 J! B4　往步骤3中加入融化后的黄油。0 A7 P6 x8 i, h- D* n9 V4 c& w
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9 X' r+ v$ F6 Y3 T* u! c* ~5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。
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6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。