天下杨梅分三色，“红胜于白，紫胜于红”。
' i' b# c/ {2 y  b2 ^* M$ v
( {: h2 T# o) g. a2 w+ J　　这次我买的杨梅，入口很甜，甜中带有微酸。粒粒饱满，果汁丰富。* V0 Q6 W% t! ~. {9 y' \+ `

$ u, C: \& m4 t+ Y! j( L) N3 U　　配　　料: 杨梅、冰糖、高度白酒。- g  V0 O6 C" y, x2 O7 i

* S6 q* l' l$ Q/ i8 C+ ~2 |　　操　　作:
0 @, y8 [! z1 ^3 O) D' _, q$ v- I& `
7 C5 f5 q. S/ y$ c2 C　　新鲜杨梅清洗后，等水渍自然干掉，把酒、冰糖和杨梅一起放进容器中，然后密封好。比例可按照个人喜好调节。0 i7 r$ `& f, n
- b& \: |0 ?. `" y. P) V
　　杨梅和白酒在密闭容器里放上20天左右，就可以吃了。酒可以直接喝，酒里浸了20多天的杨梅也可以直接吃。杨梅酒趁新鲜的时候吃，口味比较好；超过半年的陈杨梅酒，则另有好处，杨梅酒里面的杨梅，夏天能祛暑，还能对付拉肚子。应急的时候，不妨一试。- X. `  v9 d) G0 Z
' k8 V8 ^" O! R# s0 c
　　
. o0 \3 N( H. @1 K6 Q' n3 w* s7 Z8 g) P) B
　　:  (2007-6-7 15:05, 91.24 K)- s8 J/ {0 o7 _4 t( ~7 K( ~* k1 }

0 I) ?7 M" G, r; J　　1 p3 b% V4 G$ a) B5 N0 \$ L

. N9 J8 [: h( V" Q* x0 F% D　　+ J* P7 Z3 c/ n3 R" c
1 _2 S9 ^( b% k. r
　　:  (2007-6-7 15:05, 91.84 K)+ Y5 Y1 x: p! D9 {( E) Z
% I& V8 e' \! J2 B
　　
% f8 V) {1 `3 |- V9 M+ u& {" C
　　
6 f% B( F' W/ B7 T4 c6 Z
$ T; j7 a3 t7 F　　:  (2007-6-7 15:05, 89.94 K)1 [; S$ q# T" Q) c8 u" t' h; d7 B
0 L/ ?6 i: U4 F5 x7 B) d
　　8 L9 f$ T& T+ G9 z+ P4 W; K

. g1 O. c; K7 k7 V5 R' j　　6 K3 b9 C: d; R
& {0 A, _4 |( L1 {0 Y
　　:  (2007-6-7 15:05, 68.78 K)) A: J  b: ?3 Y( M: J
6 F0 S' K" q* t+ {0 h
　　
; ~5 E" \4 ?0 J* c$ s6 ?$ f8 L
) }2 c1 `+ I. \. y8 o- {: b　　1 ?; L, m; a: l) ]  l
; I; d# S2 `# {5 O$ s& O. ~
　　:  (2007-6-7 15:05, 80.93 K)6 Z! ]0 ^/ E) ]- m/ I

" V+ `) ?* D3 c# g. q; o  z　　
* d( {* X3 \- q* p' b( ~0 }2 B6 `4 r. J4 G
　　
2 i3 J. y5 Z$ o9 M: x8 Y" e) d8 V( y+ T3 g8 d& P
　　:  (2007-6-7 15:05, 82.23 K)# R) V8 l* I' f2 A1 j

+ u2 Z+ T: [: q4 `3 |$ \: i* ?　　

现在正是杨梅要上市的好时机，今年一定要自己动手做一点试试看

哎,国内的杨梅都要上市了阿.
( Q3 @5 O5 n( h; b$ V/ e7 B, w7 p9 u) d最喜欢冰镇过的,超级好喝,可惜唐人街上都买不到.

楊梅好吃,酒味甘甜,但是喝多容易宿醉啊,少喝怡情

喜欢，很久没吃了，馋死我了~~~~