芋艿洗净，红黄彩椒各半个
& Z$ v% C! \6 M( @+ U鸡翅中洗净
$ t7 t5 M" `; I1 _2 o' m/ R( A5 E芋艿洗净去皮，切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块. g) b1 C) t! Y3 b5 ~$ w4 {: S9 F
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擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香
2 A$ X: u7 Q. {# Q1 e3 ~然后放入鸡翅中两面慢煎$ ]- F. a& H/ z# O; [6 `& O
再放入芋艿块，翻炒均匀
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倒入少许老抽、适量生抽翻均4 B; g5 X/ |. M3 l' q
再加入一小碗米酒、盐和糖
; }  R3 A* R  z# G1 ~4 y盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右
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! k8 Q- w2 z: @* e% G- Y- k/ x出锅前放入红黄彩椒块" z1 U" N( l, c
翻炒出锅
% Q' E# i" L. m点缀香菜即可食用
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用米酒烧鸡翅好方法鸡翅会很糯很香甜并且很快就烧酥了