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- D4 k$ |8 q- u& ?/ ^烹制方法　
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材料：鸡爪、红枣、香菇
" X$ i4 m% D1 ~调味料：盐、酱油、黄酒、八角、姜、冰糖
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1　事先将干香菇泡发。; ^2 Z4 J& @0 N- Z6 }
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) J5 J) E  `* K) Q1 J0 D: }2　将鸡脚的趾甲剪干净，分剁成小块，用清水洗干净。
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( M/ Q7 a/ I/ w3 x# ~: j6 H3　冷水将鸡脚下锅，加姜和料酒，煮开后，洗净浮沫。
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4　将鸡脚、红枣、香菇以及上面提到的所有调味料加入锅中。大火烧开后，转小火，炖四五十分钟即可。

看着令人流口水哗哗的流啊，不过味道偏淡，适合女士享用。还是带点麻辣口味的酱鸡爪适合我，喝上一口冰镇啤酒，啃上一口鸡爪，那才叫享受。

这很好，适合一些喜欢清淡的人。我是无辣不鸡爪！

这个蛮简单的，很适合自己动手做，而且我也比较喜欢吃鸡脚，这个周末自己试试！

很适合现在的职场女性的一道菜，营养针对性很强，做法又简单，上班时设定好，回家后好好补充营养！回去做给我媳妇吃，谢谢楼主！

很有创意的菜，我想女性朋友吃了肯定不错，借鉴楼主的方法，我做得时候会炖的时间长一些。

楼主看来经常做饭吃啊,$ R4 b/ `2 b) y# Q+ k. w/ N0 C4 K
不过这些抓类的估计也就是女孩子喜欢了